mmgg520 发表于 2017-5-10 18:09:14

山楂可乐炖猪手

1.750g猪手斩小块,焯水5min,迅速入冰水降温,洗净;

2.焯好水的猪手入锅中,加30ml米酒.6片山楂.2根葱.3瓣蒜.3片姜.3根干红椒.适量盐.五香粉和黄豆及2/3听可乐拌匀,并加没过猪手的清水;

3.按煮饭键90min即可(汤汁可不用收太干,留些来拌饭也不错
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