﹏約啶℡ 发表于 2017-5-10 18:10:05

咖喱鱼片

1.鱼片片成薄片，放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制，洋葱切末；

2.平底锅到油，把腌好鱼片煎熟成型；

3.油锅烧热放油，下洋葱末炒香；

4.依次咖喱粉、糖、牛奶，炒出奶香咖喱味，然后放青豆；

5.把煎熟的鱼片再次下入锅中，裹上咖喱汁即可。
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