mmgg520 发表于 2017-5-10 18:12:03

掐菜

1. 买来的绿豆芽掐去两头，洗净，开水焯好。韭菜洗净切段备用

2. 炒锅加热，放入适量食用油，加入花椒爆香后捞出不要，再加入蒜末爆香后，倒入豆芽菜翻炒片刻，加入切好的韭菜段以及盐，醋，鸡精调味后关火即可
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