思大妞 发表于 2017-5-10 18:13:51

叉烧鸡肉串

鸡胸肉洗净,用厨房纸擦干切块,放入蛋清、叉烧酱、生抽、适量盐、白糖、洋葱碎拌匀,腌一小时以上;

胡萝卜去皮切花片,洋葱切方块;将鸡肉、洋葱、胡萝卜分割穿插;

平底锅烧热倒油,放入鸡肉串,小火煎熟;叉烧酱、生抽、蜂蜜调汁,涂抹上鸡肉串,撒上白芝麻即可。
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