mmgg520 发表于 2017-5-10 18:18:04

肉沫蚕豆汤

做法 1. 猪肉(不带皮)切成碎沫

2. 姜、蒜头、香葱或青蒜切沫

3. 锅里放油,放入姜、蒜头略煽香

4. 加入肉沫,略翻炒

5. 加入凉开水,大火烧开

6. 加入蚕豆,中火煮沸。如果喜欢吃烂些的蚕豆,就用小火多煮会,这样蚕豆就绵软啦!

7. 加入适量盐、鸡精。我还放了一些自己炸的猪油,这样更香。 装盘时放入香葱或者青蒜沫。
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