绿水，绕 发表于 2017-5-10 18:18:39

泡菜中卷煎餅

食材
中卷 1尾 高麗菜葉 2片 泡菜 適量 韓式辣醬 2大匙 紅蘿蔔絲 適量

麵糊
中粉 170克 水 130克

作法
1麵糊調勻


2麵糊中加入切絲的高麗菜與紅蘿蔔、切片的中卷、韓式辣醬拌勻 (因為可以煎兩份，所有食材都先取一半)


3熱鍋後加入1大匙油，然後倒入拌好的麵糊，用鏟子壓均勻，兩面煎得赤赤的~就可起鍋切片
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