7787081 发表于 2017-5-10 18:18:52

【萝卜粉丝鱼丸汤】

南方渐渐热了，来点清淡的吧~
1、青萝卜去皮切细丝，鱼丸切小块，虾仁干用清水泡20分钟；
2、倒底油，放葱花、姜炒出味，连放虾仁带泡的水一起入锅，加适量清汤；
3、汤开锅放萝卜丝，鱼丸略煮，再放粉丝，盖锅盖煮15分钟；
4、加盐等调味，再煮3至5分钟即可。
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