绿水，绕 发表于 2017-5-10 18:20:53

糖醋藕夹

做法：1．莲藕洗净去皮切片；

2．肉馅内加鸡蛋，葱末、盐、蚝油、料酒拌匀；

3．取一片放上肉馅，再取一片盖上并捏紧对齐；

3．面粉加盐加水拌成面糊，藕夹放面糊中裹匀；

4．锅热下油至七成热时放藕夹炸到两面金黄装盘；

5．锅内放白醋和白糖，加蕃茄沙司；

6．水淀粉勾芡，浇在藕夹上。
页: [1]
查看完整版本: 糖醋藕夹