苏爾 发表于 2017-5-10 18:21:01

奶油明虾

作法：

1.      奶油取出溶解使其变软，烤箱预热250度。

2.      将大虾洗净，除去头部，画开背部，抽除泥肠；在烤盘上铺上锡铂纸，并把虾并排放齐。


3.      将所有调味料淋在虾上，放入烤箱中约七分钟。

4.      取出后，在虾上刷少许的色拉油。
　
调味料：奶油二大匙、酒一大匙半、盐、味精酌量、胡椒少许


**也可以用色拉油代替奶油，有另一种风味。
页: [1]
查看完整版本: 奶油明虾