随风影寞 发表于 2017-5-10 18:23:40

绿豆排骨汤

排骨 绿豆 紫菜 白胡椒(最好是粒状) 生姜 一块 做法 1.排骨切段 2.入冷水锅中煮开,捞起,冲净血末,倒进锅里重新加水,一小把绿豆和一撮白胡椒颗粒以及生姜,大火沸腾后转小火,熬2个小时后加入一小块儿紫菜继续熬30-60分钟,起锅,喝的时候加盐即可。猪肉本身的鲜甜和绿豆相得益彰,非常推荐。
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