绿水,绕 发表于 2017-5-10 18:23:56

莲子猪肚汤

1.猪肚洗净,焯水,焯过水后,再次洗净;

2.猪肚切粗丝、姜切片,莲子泡水备用;

3.猪肚和姜放锅中,加足量的水,大火烧开,撇去浮沫;

4.转小火炖1小时后,加入莲子继续炖1小时;

5.炖好后,调入盐和少许鸡精即可~春夏润肺佳品哦~
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