V.昱 发表于 2017-5-10 18:24:15

清肝明目菠菜猪肝汤

1.菠菜洗净，用手直接揪成一段一段的；

2.猪肝洗净，切大片，用姜片、料酒、盐腌制一下；

3.锅里放水，加一点油，先下菠菜，大概3-4分钟，水沸后入姜片、枸杞；

4.小火熬煮30min后下猪肝，汤再次沸腾即可，加盐，出锅~
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