金色池塘 发表于 2017-5-10 18:24:19

西红柿鸡蛋疙瘩汤

取面粉放入盆中；加入水，用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状；

锅中放油，放入葱、姜炒香；放入西红柿块炒至粘稠；

倒入清水；水沸后放入面疙瘩快速搅散；

煮至将熟放盐调味；

倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可。
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