世铭 发表于 2017-5-10 18:25:41

美味瓜皮丁

原料：西瓜皮2块、胡萝卜1/2根、木耳、玉米粒、豌豆30g、燕麦片。

1、锅中烧水，水开后放豌豆焯烫；

2、锅中加少许油，烧热后放入胡萝卜丁和木耳，翻炒1分钟；

3、加入瓜皮丁，翻炒炒匀；

4、加入豌豆和玉米粒，炒匀；

5、加入燕麦片，翻炒2分钟；

6、调入盐和鸡精，炒匀即可 。
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