随风影寞 发表于 2017-5-10 18:25:57

干拌牛肉

1、牛肉在开水锅内煮熟，晾凉切片。葱切段。花生米碾细。

2、牛肉盛入碗内，加盐，放辣椒油、白糖、酱油、味精、花椒粉再拌。

3、下葱及炒花生米细粒，拌匀盛入盘内即成。
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