八宝酿秋梨
1、梨洗净去皮，从有柄的一边1/4处切断；2、将梨去核，挖成罐状，不要太薄，约1cm的厚度，冰激凌勺比较给力；
3、挖好的梨立即放入加了几滴白醋的清水中浸泡，防止氧化变色；
4、葡萄干和枸杞子用开水烫过，沥干水分备用；
5、莲子泡发后，小火煮至软烂，沥干水分备用；
6、核桃掰成小块，大枣肉、桂圆肉切成丁，入沸水中汆烫，捞出沥干水分备用；
7、糯米淘洗干净，入蒸锅蒸熟；
8、加入核桃碎、红枣丁和桂圆丁，拌匀；
9、加入白糖、猪油和桂花酱拌匀
10、加入莲子、枸杞子、葡萄干以及南瓜子和葵花籽；
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