曾S 发表于 2017-5-10 18:31:28

上海菜饭

1虾仁剔去黑肠冲净，与腌料拌匀。

2菠萝取肉切粒，用淡盐水略浸，菠萝壳留着备用，

3泰式腊肠切片，红萝卜粒及青豆飞水，隔干。

4烧1汤匙油，把虾仁炒熟取出。

5再烧2汤匙油，将鸡蛋打散倒入略炒，随即加饭炒匀，加入所有配料及调味料一起拌匀。

6饭盛入菠萝壳内洒入肉松即可
页: [1]
查看完整版本: 上海菜饭