世铭 发表于 2017-5-10 18:32:05

虾仁厚蛋烧

1、虾切成小粒,加料酒腌制10分钟;

2、鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀;

3.平底锅放油,中小火加热,倒入一些蛋液;

4、蛋液凝结后把蛋饼卷起成厚蛋烧;

5、让蛋卷稍微在锅中定型,盛出用刀切段装盘~用来做明天早餐不错哦~
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