世铭 发表于 2017-5-10 18:33:06

橙香鸡蛋软饼

1．将鸡蛋磕入碗中，打匀；

2．黄油切小块，放入微波炉加热至融化，倒入蛋液中；

3．加入橙汁，搅匀；

4．将混合后的溶液倒入面粉中，沿着一个方向搅匀；

5．加入牛奶，直到牛奶与面粉全部溶合，置5分钟；

6．锅底刷一层油，舀入面糊，摇匀，小火加热；

7．边缘微翘时翻面30秒即可
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