绿水,绕 发表于 2017-5-10 18:36:23

清凉培根绿茶饭团

原料:寿司米(大米:糯米=4:1)1杯、绿茶水1杯、荷美尔培根2片、熟白芝麻1茶匙、烤紫菜1张。 调料:寿司醋25ml。

做法:1、大米和糯米按比例混合,洗净沥干放入电饭煲中,倒入沏好的绿茶水,按煮饭键。

2、米饭煮熟后,拌入寿司醋,凉凉。

3、将白芝麻炒熟,紫菜折叠数次,用剪刀剪成细丝,一同拌入寿司饭中。

4、培根直接放入平底锅中双面煎熟,将米饭整理成型,用培根片卷好即可。
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