蓝莓酸奶冰淇淋
材料:酸奶240g,淡奶油240g,白糖100g,柠檬汁5ML,蓝莓一小盒制作步骤: 1.准备好材料,提前将冰淇淋的内桶放进冰箱冷冻室冷冻15小时以上
2.淡奶油倒入盆中。
3.加入酸奶。
4.加入一小勺的浓缩柠檬汁。
5.加入白糖。
6.取1/2的蓝莓用搅拌机打成果泥加入冰淇淋糊中,余下蓝莓直接加入。
7.搅拌均匀的冰淇淋糊倒入冰淇淋内桶中。
8.盖好上盖开动搅拌浆,25分钟左右软质的冰淇淋就做好了
9.冰淇淋机直接做出的冰淇淋是比较软的口感,如果喜欢比较扎实紧密的,就装入保鲜盒再放入冰箱冷冻2个小时左右。
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