电饭煲——玉米香菇肉丝粥
1.准备材料,香菇泡发。2.大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来。泡约2小时。
3.这是泡好的大米。直接按下煮饭键。
4.芹菜切碎。
5.香菇去缔切条。
6.电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。
7.保温10分钟之后,米和水比原来融合了,改加热键5分钟。
8.加入玉米和香菇。
9.倒入适量生抽。
10.加入肉丝。
11.同时加入芹菜碎。
12.搅匀后撒适量白胡椒。
13.加盐调味。
14.煮至肉丝熟透,关火,滴入芝麻油焖5分钟即可。
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