唐伯虎点蚊香！ 发表于 2017-5-10 18:37:50

焦糖杏仁鲜果沙拉

原料：

主料：黄桃罐头1罐、草莓10颗、奇异果1个

配料：大杏仁15颗，细砂糖2大勺

做法：

1、黄桃切成月牙状或小块，草莓切片，奇异果切三角丁；

2、小锅中放入细砂糖，加1大勺清水，一边小火加热，一边用汤勺不停搅拌；

3、加热至细砂糖融化并呈焦糖色，放入大杏仁，晃动使杏仁裹匀焦糖液，倒出晾凉；

4、将所有水果放入沙拉碗，加入焦糖杏仁拌匀，还可根据个人口味选择加入沙拉酱。
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