世铭 发表于 2017-5-10 18:38:45

番茄麵醬鐵板麵

材料

寬麵   200公克

豬絞肉    80公克

洋蔥       1/4顆

番茄      1顆

玉米粒   2大匙





調味料

鹽         1/2茶匙

義大利番茄麵醬4大匙





作法

1.洋蔥和番茄洗淨，切小丁備用。

2.備一鍋滾水，放入麵條煮至熟，撈起備用。

3.熱油鍋，放入豬絞肉炒香，再放入洋蔥丁一起拌炒至熟。

4.續加入鹽和義大利番茄麵醬調味後，再將麵條放入鍋中翻炒一下。

5.最後再拌入玉米粒即可盛盤。
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