绿水，绕 发表于 2017-5-10 18:39:23

柠香鲜虾杂菜沙拉

主料 ：
虾400克
水蜜桃1个
西芹1棵
辅料：
红椒半个，香菜1棵
调料：食盐1/2小勺，柠檬半个，沙拉酱2大勺，橄榄油1勺

步骤：

1.鲜虾，去壳留尾，去虾线

2.水烧开，煮片刻，虾卷曲即可，煮太久鲜味流失，虾肉太老，捞出控水，放入冰箱冷藏

3.西芹斜刀切段，水蜜桃切块

4.香菜切末，红椒切丁

5.所有菜混合一起，放沙拉酱和少许橄榄油

6.放少许盐调味，挤入半个柠檬的柠檬汁，混合均匀即可
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