mmgg520 发表于 2017-5-10 18:39:25

凉拌翠衣

主料： 西瓜皮200克
调料：食盐5克，醋5克，鸡精3克，蒜5瓣，香菜1棵，芝麻油5克


1.准备的材料：西瓜皮、蒜末、盐、鸡精、醋、芝麻油、香菜

2.将绿色的硬皮部分切掉，西瓜翠衣切成均匀的小丁

3.放适量的盐，腌制半个小时，腌制后的水倒掉后，放入适量的醋，放适量的蒜末

4.放入适量的芝麻油，放切好的香菜，搅拌均匀即可
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