﹏約啶℡ 发表于 2017-5-10 18:40:10

蔬菜煎餅

材料

三色豆   20公克

鮮香菇丁    10公克

高麗菜丁    10公克

雞蛋         1顆


調味料

麵粉      1/2大匙

鹽      1/8小匙





作法

1.雞蛋打勻；鮮香菇丁、高麗菜丁、三色豆快速洗淨瀝乾水分備用。

2.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻備用。

3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2材料以小火煎約8分鐘至熟且略呈金黃色即可。
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