芒果冰沙
材料芒果 3顆
冰塊 500g
水 500ml
砂糖 30g
作法
1.芒果去皮去籽切成丁狀,其他食材備用
2.將4/5(約500g左右)的芒果丁倒進果汁機(或食物調理機),加入水、冰塊、砂糖將之分次攪碎均勻
,留取約1/5(約100g)芒果丁備用。
3.倒入杯子約8~9分滿,將剩餘1/5的芒果丁填滿杯子,^^ 喝下一大口,
保證透心涼、暑氣全消啦!!
訣竅提示
**所用芒果冰沙比例如下:
芒果丁:冰塊:水:糖 =5 : 5 : 1 : 0.3,可依各人喜好做調整喔:)
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