绿水，绕 发表于 2017-5-10 18:41:10

咖啡牛奶凍凍樂

材料

咖啡 250g

砂糖 15g

吉利T 5g

冷水 25g

咖啡牛奶 1杯



做法

1.現煮360ml的熱咖啡待用(或即溶咖啡粉沖泡也可)。

2.小碗放進吉利T和砂糖，倒進冷水攪拌一下。

3.咖啡倒進鍋子裡，再加進攪拌過的吉利Ｔ液使再繼續攪拌。

4. 煮到開始冒煙(不用沸騰)馬上關火。

5.倒進耐熱器皿等涼後放入冰箱，冰冰的才好吃。

6.將剩下的咖啡和牛奶、果糖攪拌後，挖些咖啡凍、加進冰塊，就是夏日好冰品喔！
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