金色池塘 发表于 2017-5-10 18:41:43

红薯糯米果子

1. 将红薯洗净去皮、切小丁,上火蒸熟后,留一小部分做陷,其余碾碎成泥状;

2. 红薯泥与糯米粉、糖、奶粉混合和成团状,取适量擀作小圆饼;

3. 放入备留的红薯丁再和成小丸子,点上一颗葡萄干,置盘中(盘低刷点油防粘)隔水蒸熟即可。
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