金色池塘 发表于 2017-5-10 18:42:17

凉拌双耳双花

主料:木耳(水发)100克,银耳100克,菜花100克,西兰花100克
调料:食盐1小勺,鸡精少许,香油数滴


凉拌双耳双花的做法

1.准备好所用食材;菜花、西兰花洗净掰成小朵

2.木耳和银耳也撕成小朵;锅中注入水,加入少量的盐和几滴油烧开,把所有食材焯水

3.食材焯水后马上捞入冷水中冲凉;沥干水分后加入盐、鸡精、香油调拌均匀即可
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