砼Z0 发表于 2017-5-10 18:42:29

神偷奶爸造型饼干

食材

A.
低筋面粉    150克

细糖或糖粉    50克

盐       少许

蛋液   15克

无盐奶油    75克

B.
可可粉 5克

蛋液 5克

作法

1. .无盐奶油隔水融化、低粉过筛，全部A材料混合均匀，取190克备用，其余加B材料混合拌匀;

2.A.B.二色面团分别装在塑料袋中、杆平，A.厚度约0.6公分、B.更薄些;

3.圆模押出当脸部(可调整脸型)，咖啡色当头发和五官，可随意变化、让孩子发挥创意;

4.烤箱预热170度烤约15分钟，烤到边边有点微焦的颜色即可。
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