曾S 发表于 2017-5-10 18:44:01

芦笋炒口蘑

1. 口蘑洗净切片，芦笋洗净去头后切五厘米左右的段，备用。

2. 热油起锅后大火下葱花爆香，改中火将口蘑倒入锅中快速翻炒至颜色变深出汁。

3. 倒入芦笋段改中小火继续翻炒不超过两分钟（可加少量高汤或清水炖煮），出锅装盘。
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