文刀刘 发表于 2017-5-10 18:44:21

黑椒风琴土豆

主料:土豆2个
调料:食盐1茶匙,黑胡椒适量,葡萄籽油适量


黑椒风琴土豆的做法

1.材料备好

2.土豆洗净去皮,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子

3.两个土豆依次切好

4.锡纸哑光面朝上,包好土豆

5.放入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。(具体时间要根据自家的烤箱,烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软即可。)

6.把烟肉切成0.5cm的片,加入研磨好的黑胡椒粒、盐和葡萄籽油拌匀

7.把拌匀的烟肉夹入每片土豆里

8.表面刷一层薄薄的葡萄籽油,再撒入研磨好的黑胡椒粒

9.重新入烤箱,200度,10分钟

10.烤好的黑椒风琴土豆即可开吃
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