砼Z0 发表于 2017-5-10 18:44:41

炸鲜蘑

1. 鲜蘑准备好

2. 撕成这么大的,别太大,不好熟

3. 开水焯一下,沥干水份

4. 放盐,鸡粉拌匀,放上一个小时,盐少放,这些一小勺就足够了

5. 炸之前放点芝麻,拌匀

6. 准备面粉,蘑菇裹一点干面,下锅炸

7. 火可以大点,炸到每根都变黄,感觉有点硬了,捞出即可
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