思大妞 发表于 2017-5-10 18:45:10

凉拌七彩丝

1. 蒜用压蒜器压成蓉。

2. 青、红椒切粒。

3. 柠檬切粒。

4. 碗里放入李锦记泰式甜辣酱、李锦记凉拌汁、酱油、陈醋、芝麻油、盐、鸡精和

柠檬汁1-2滴。

5. 把蒜蓉、青红椒粒、柠檬粒放入调料汁里。

6. 把调料汁搅拌均匀。

7. 把绿豆芽去根，黄瓜、紫椰菜、胡萝卜切丝，韭菜花切成适当的段。

8. 金针菇、绿豆芽、韭菜花、胡萝卜、紫椰菜焯水过凉。

9，绿豆粉丝用开提前水泡开，汆烫，过冷河后，放入准备好的柠檬冰水中净泡

10. 按图放置上桌
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