苏爾 发表于 2017-5-10 18:46:13

剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法

1.金针菇切去老根清洗干净，入沸水锅中焯水半分钟左右

2.捞出过凉水备用

3.热锅上少许底油，加红剁椒略炒，关火后放入剁好的蒜末

4.倒入焯好水的金针菇，加生抽、蒸鱼豉油、白糖和芝麻油拌匀起锅即可
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