审美8号阿伟 发表于 2017-5-10 18:48:14

韩式炒蘑菇

韩式炒蘑菇的做法

1.黄蘑小心分开，面朝下泡在淡盐水里

2.烧开水，蘑菇焯烫一下，变软即可

3.炒好的蘑菇用凉水冲一下，挤干水分

4.锅内倒植物油，烧热

5.倒入适量韩式辣酱，中火慢炒，炒出红油

6.放入挤干水分的蘑菇，炒均匀，放入少许牛肉粉

7.撒少许小香葱碎，即可盛盘出锅
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