7787081 发表于 2017-5-10 18:50:19

捞汁手撕拌菜

捞汁手撕拌菜的做法原料：紫甘蓝1/4个、黄椒1个 红椒1个、 生菜1棵 、娃娃菜芯1个

调料：酱油3勺、蚝油1勺 、醋2勺、白糖半勺、 辣椒油1勺、 鸡精3克 、冰水适量

1.将各种蔬菜洗净，控水

2.将酱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)

3.在调料汁中加入适量的冰水调匀，用手将蔬菜撕成块状

4.将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀
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