红豆椰香芋丝糕
红豆椰香芋丝糕的做法1.主要原料集合
2.红豆去杂质用清水冲洗干净，之后用温热的水泡发至涨大，上蒸锅蒸熟后备用
3.芋艿去皮，切丝
4.粘米粉中加入椰浆
5.用勺子搅拌至没有米粉颗粒可流动的糊状
6.之后加入蜂蜜，搅拌均匀
7.干净的玻璃容器，底部四壁刷一层橄榄油
8.在底部平铺一层泡发好的红豆
9.然后将芋丝平铺在红豆上
10.倒入调匀的米粉浆，大概到容器的8分满
11.最后在表层再撒一层红豆
12.在容器玻璃容器上盖一个盘子或覆一层保鲜膜，蒸锅内放入足量的水，将容器至于蒸锅中，大火烧开后转中小火蒸制40分钟；最后，将蒸好的芋丝糕，彻底放凉，入冰箱冷藏2小时左右，倒扣在盘中，即可切块食用
页:
[1]