随风影寞 发表于 2017-5-10 18:52:17

双菇辣酱拌面

双菇辣酱拌面的做法

1.五花肉切丁，泡发好的香菇切丁，杏鲍菇切丁

2.锅中加入少许植物油，先将五花肉用小火煸炒出植物油

3.然后将杏鲍菇和香菇丁加入到锅中，继续煸炒

4.带菇类煸炒出香味，加入一勺拌饭酱，煸炒均匀即可

5.另起一锅，放入适量水，将面条煮断生

6.捞出面条，放在流动的凉水下冲一下

7.然后再用冷开水过一遍面条，沥干水分，将煸炒好的双菇辣酱铺在面上即可
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