文刀刘 发表于 2017-5-10 18:54:37

蚝油双菇花菜

1、西兰花去茎切小朵，蒜瓣切片。

2、香菇去根在伞面上割出花

3、西兰花、香菇和蘑菇分别入沸水焯2分钟，捞出过凉沥水；纹，纯粹为了美观，不割也没关系。

4、炒锅里倒入适量植物油，烧热后放入蒜片小火煸出香味。

5、放入西兰花、香菇和蘑菇一起大火煸炒片刻即可。
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