﹏約啶℡ 发表于 2017-5-10 18:55:08

回锅肉烧藕片

回锅肉烧藕片的做法

1.准备好所用食材；把熟熏肉切成大片

2.洋葱切块；莲藕洗净去皮，切成片

3.锅中注入油，烧热下入姜丝和郫县辣椒；小火炒出红油后下入肉片翻炒均匀

4.倒入洋葱继续煸炒至肉片出油；烹入料酒，加入老抽 糖翻炒均匀

5.加入藕片和少量的水，大火烧开转中火烧至汤汁收干；加盐和鸡精调味即可
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