苏爾 发表于 2017-5-10 18:56:37

日式牡丹饼-日本萩饼

做法： 材料：大米13杯，糯米23杯，清水，细砂糖适量，红豆馅350G左右。

做法： 1，大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。

2，按照煮饭的方式将1煮熟后闷半小时。

（喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟）
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