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唐伯虎点蚊香!
发表于 2017-5-10 18:58:36
奶酪司康
奶酪司康的做法
1.无盐黄油室温下软化,鸡蛋打散倒入牛奶混合
2.低筋面粉过筛加入泡打粉,混合并过筛
3.奶酪擦成丝(我没有专门把奶酪擦成丝的工具,我是用磨姜蓉的东东擦丝的)
4.在面粉里加入盐和白糖拌均匀,软化的黄油和混合好的面粉混合
5.用手搓匀,加入奶酪拌匀
6.将牛奶鸡蛋液分次加入面粉,将面粉合成团
7.加入巴西里(即是香芹)拌匀
8.把面团擀成长方形,饼干模压出小饼,放进烤箱,烤箱预热180度,烘焙18分钟即可
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奶酪司康