扇贝鲜果沙拉
哈哈！乐活的活动咱又中奖了，虽然还是个小小的参与奖，但咱也高兴，至少证明咱还是勤快的，抢个前三十名的参与奖，虽然拿不到名次，但处志在参与，也是值得表扬的，不是吗？奖品是新鲜的大扇贝呢，哇，海鲜呢，咱家小家的至爱，扇贝一天的时间就寄过来了，来的时候包装很结实很好，保鲜一流，怎么个一流法，我是早上到了办公室，里面的保鲜冰块基本没有怎么溶化，然后因为要上班，中途没有时间回家，就一直放到下午下班回到家，天都黑了，冰块才溶了一半，扇贝的保鲜依然十分的好，对于这样的商家，我是觉得是一级棒的，大家不用担心吃到不新鲜的海鲜了哦。
这样的扇贝，我想了半天，决定了，新鲜的海鲜就要用最简单的吃法，吃出海鲜的原汁原味，所以我选择了最简单的沙拉吃法，加上水果的酸甜天然果香，扇贝肉就更能突显它的鲜了。
材料：扇贝半个，红心火龙果、芒果、弥猴桃各适量。
调料：原味沙拉酱适量。
做法：1：扇贝取出扇贝肉，去内脏清洗干净，扇贝壳也用小刷子清洗干净。
2、锅内烧开一小锅水，放入适量的料酒，放入扇贝肉和扇贝壳进去焯煮至扇贝肉变熟，即可捞出备用。
3、将扇贝肉对半切开，取一半的贝肉撕成小块，群带也撕成小块放入碗里。
4、红心火龙果、芒果、弥猴桃去皮取出里面的肉，切成小块，一起放入碗里，加入适量的沙拉酱，搅拌均匀即可。
份量不多，最多就是二个人吃的量，我跟小宝吃掉啦，LG不吃沙拉的味道，正好省下了，哈哈！
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