世铭 发表于 2017-5-10 19:01:06

粉蒸鸡翅

粉蒸鸡翅的做法

1.原料备用，鸡翅中反面划个小口，方便入味

2.取一只碗，倒入适量的生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶(捏碎)、白糖、料酒做成腌肉料。鸡翅中放入腌肉料内，腌一小时

3.粽叶洗净，铺入蒸笼内

4.土豆去皮，洗净切厚片，土豆两面均匀的粘上粉蒸肉

5.整齐的铺在粽叶上，腌好的鸡翅，也粘上粉蒸肉

6.整齐的摆在土豆片上，用粽叶把原料包好，牙签固定

7.放入锅内，蒸一小时左右，蒸好取出时，撒上适量的细香葱花即可
页: [1]
查看完整版本: 粉蒸鸡翅