mmgg520 发表于 2017-5-10 19:03:10

香橙玛德琳

香橙玛德琳的做法
1.低筋面粉和泡打粉混合过筛，黄油融化成液体，橙皮用削皮刀削下，浸泡洗净，切成细丝备用

2.鸡蛋加入细砂糖彻底拌匀

3.筛入低粉与泡打粉的混合物，拌匀

4.加入橙皮屑拌匀

5.倒入融化的黄油拌匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态，装入裱花袋，挤入模子中

6.烤箱预热180度，中层，13-15分钟，出炉后直接倒扣即可脱模
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