﹏約啶℡ 发表于 2017-5-10 19:04:25

胡萝卜土豆饼

胡萝卜土豆饼的做法

1.土豆洗净去皮切块，放入蒸锅蒸到酥烂，用叉子压成土豆泥，拌入适量盐和胡椒粉调味

2.胡萝卜去皮切成小丁，加入土豆泥中拌匀

3.将胡萝卜土豆泥分成若干份，搓圆

4.放入面粉中滚一下，按扁，轻轻抖掉多余的粉

5.放入鸡蛋液中过一下，再沾上面包糠

6.锅中放入适量色拉油，烧到6成热，放入土豆饼，煎至两面金黄即可
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