砼Z0 发表于 2017-5-10 19:05:11

马苏里拉鸡肉堡

马苏里拉鸡肉堡的做法

A料：鸡胸肉1个、料酒、白胡椒粉、盐各适量

B料：马苏里拉奶酪、鸡蛋1个、面粉、面包糠

1.鸡胸肉用利刀片成长薄片，用料酒、白胡椒粉、盐腌制备用

2.马苏里拉切大约一节姆指大小的块，放在鸡胸肉的一端，然后卷起来，两端裹紧点儿

3.鸡肉在全蛋液里滚一下，再滚一圈面粉，再滚一次全蛋液，最后滚上面包糠

4.然后放入已烧热的油锅里小火慢炸至熟，最后开大火炸一下取出，摆碟

5.备一碟沙拉酱醮着吃
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